FORMULE BOUILLABAISSE

La bouillabaisse à la Marseillaise préparée depuis plus de 25 ans par notre Chef Roger Hamon.
Servie à partir de 2 personnes en ayant pris le soin de la réserver 48H00 avant.

Cette formule est accompagnée avec du vin Blanc et/ou Rouge et/ou Rosé, à discrétion et un café.
Notre pâtissier est à votre disposition pour la réalisation d’un dessert personnalisé selon l’évènement à partir d’un certain nombre de personnes.

85euros par personne


Un Kir au vin blanc (parfum Pêche, Cassis, Framboise, Mûre) ou Jus de fruits (Orange, Pamplemousse, Ananas, Pomme) Accompagné de ses Feuilletés Maison -- 4€ par personneCocktail Maison (Liqueur d'Orange, Champagne, Bâton de Cannelle) Ou Coupe de Champagne (Veuve Pelletier Brut) Ou Jus de Fruits (Orange, Pamplemousse, Ananas, Pomme) Accompagné de ses Mises en Bouches Maison -- 9€ par personneBuffet d'Apéritifs Champagne, Vins Cuits, Whisky, Vins, Jus de Fruits, Sodas Accompagné de ses Mises en Bouches Maison -- 12€ par personne


Un Homard, 2 Médaillons de Lotte, Une Daurade Royale, Un St Pierre, Un Rouget Grondin, Une Vive, Crabes, Moules, Pommes de Terres Safrannés, Aïoli Maison, Pain toasté frotté à l'Ail


Un Dessert Maison à définir lors de la commandeGâteau personnalisé